Siirry sisältöön

Taatusti tuoretta mehua

Ajankohtaista

Avaamme jälleen elokuussa 2024!

Helsingin ja Vantaan alueelta haemme omenasi/päärynäsi

Kotiin kuljetamme valmiit mehut

Espoon mehuasema

Yhteystiedot

Kilonkallio 3 B, 02610 Espoo
Puh. 050 322 9925
Näytä sijainti kartalla

Kun tulet aukioloaikana

Otamme vastaan omenat, punnitsemme ne ja täytämme yhteystietosi. Lähetämme viestin, kun mehut ovat valmiina. Yleensä mehu on noudettavissa seuraavana päivänä.

Kun tulet aseman ollessa suljettuna

Jätä omenat aseman edustalle nimellä ja yhteystiedoilla varustettuna. Ilmoita myös haluatko pelkän puristuksen, pastöroinnin ja C-vitamiinin. Voit tuoda omat astiat mukanasi tai ostaa meiltä 3litran hanapusseja mehulle. Lähetämme viestin, kun mehut ovat valmiina. Yleensä mehu on noudettavissa seuraavana päivänä.

Lisätietoja

Pesemme omenat/päärynät ennen puristusta. Jos joukossa on huonoja omenoita niin otamme ne pois ennen puristusta. Mehu laitetaan mehuaseman hanapakkauksiin 3l tai teidän omiin astioihinne. Valitse hyvälaatuisia kiinteitä omenoita. Omenat mielellään ”puoliraakoina” kuin kypsinä. Pienet pintaviat tai rupiset omenat eivät haittaa, ei kuitenkaan pilaantuneita.

Emme vastaanota ajanvarauksia.

Huomioita

Huomioithan seuraavat seikat mehujen kanssa:

Tuodusta omenakilosta mehua tulee 0,5-0,7 litraa. Mitä kovempi omena, sen enemmän mehua.

Suosittelemme askorbiinihapon käyttöä, se toimii antioksidanttina ja näin lisää mehun säilyvyyttä ja kirkastaa sen väriä. C-vitamiini estää käymistä, joten sitä ei suositella viinin valmistukseen tarkoitettuun mehuun.

Tuore omenamehu säilyy 3-5 päivää jääkaapissa. Pitempiaikaiseen säilytykseen suositellaan pastörointia tai pakastusta. Pakastettu mehu säilyy avattuna 3-5 päivää jääkaapissa.

Mehu kuumennetaan yli +80°C, jolloin se säilyy huoneenlämmössä noin yhden vuoden hanapussissa. Avattuna säilyy n.5-7 viikkoa.

Hinnasto

Hinnat lasketaan tuotujen kilojen mukaan. (sis.alv 24%).

  • Puristus – 0,75€/kg
  • Pastörointi – 0,75€/kg. YLI 70kg.0,55€/kg. YLI 120kg 0,4/€kg.

Muut hinnat

  • C-vitamiini – 4€/50kg
  • Hanapussi 3L – 1,4€/kpl
  • Pahvilaatikko – 1,5€/kpl
  • Itseseisova hanapussi 3l – 2€kpl
  • Pastöroimattoman mehun pullotus omiin litran pulloihin/3l hanapusseihin 0,55€/kg